Lutter contre le gaspillage alimentaire

En France, 20 kg de nourriture par habitant partent directement à la poubelle chaque année. 7 kg sont des aliments non consommés et encore emballés !

Pourtant, ne pas gaspiller la nourriture c’est économiser de l’argent, préserver les ressources naturelles, respecter le travail des personnes et réduire la quantité de déchets.

Alors, avec des gestes simples et du bon sens, luttons ensemble contre le gaspillage alimentaire !

Des astuces

Il vous arrive de jeter des aliments : un peu, beaucoup, trop ?
Vous ne savez pas comment cuisiner les restes ou les fruits et légumes défraîchis ?
Téléchargez les guides de l’ADEME et de France Nature Environnement ci-dessous et consultez le site internet de la campagne ministérielle 2014 :

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À vos tabliers FNE                Depliant Gaspi Ademe

Vidéos de l’ADEME sur le gaspillage alimentaire